Zutaten

	Menge	Einheit	Produkt
	8	Stück	Der Markenzwieback

	Menge	Einheit	Zutat
	2		kleine Tomaten
	1		kleine Zwiebel
	250	g	reifer Camembert
	1	Becher	Crème fraîche (= 150 g)
	2	cl	Anislikör
	0		Salz, Peffer
	0.50		grüne Paprikaschote
	0.50		rote Paprikaschote

Anzahl Portionen:	8
Brennwert:	200 kCal
Aufwand:	leicht
Zubereitungszeit:	15 Minuten
Gar-/Backzeit:	Keine Angabe vorhanden
Ruhe-/Kühlzeit:	Keine Angabe vorhanden
Verfasser:	Brandt Zwieback (Brandt)
Erstellt:	11.10.2008

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Zubereitung

Tomaten kreuzweise einritzen, mit heißem Wasser überbrühen, häuten, vierteln und entkernen, Zwiebel abziehen und alles würfeln, Camembert zerdrücken. Mit Crème fraîche und Anislikör verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Creme auf die Zwiebäcke geben. Paprikaschoten putzen, waschen, in schmale Streifen schneiden und Zwiebäcke damit belegen. Nach Wunsch mit Oliven garnieren.