Zutaten

	Menge	Einheit	Produkt
	4	Scheiben	Der Markenzwieback

	Menge	Einheit	Zutat
	430	g	Aprikosen
	300	g	Sahnequark (Rahmquark)
	2	Eßlöffel	Zucker
	1	Päckchen	Vanillezucker
	4	Eßlöffel	Milch
	4	Scheiben	Zwieback

Anzahl Portionen:	4
Brennwert:	Keine Angabe vorhanden
Aufwand:
Zubereitungszeit:	20 Minuten
Gar-/Backzeit:	Keine Angabe vorhanden
Ruhe-/Kühlzeit:	Keine Angabe vorhanden
Verfasser:	Karin Schneider (Levada)
Erstellt:	02.02.2013

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Zubereitung

Saft der Aprikosen abgießen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer großen Schüssel, den Rahmquark, Zucker, Vanillezucker und die Milch zusammen verrühren. Eine Scheibe Zwieback auf einen Teller legen und die Quarkcreme so darauf verteilen das der Zwieback nicht mehr zu sehen ist. Zum Schluss, eine halbe Aprikose mit der Wölbung nach oben in die Creme legen. Tipp: Man kann auch Zimt über die Creme streuen, das sieht dann aus wie Paprikapulver.