| Menge | Einheit | Produkt | ||
|---|---|---|---|---|
| 5 | Stück | Kokos-Zwieback |
| Menge | Einheit | Zutat | ||
|---|---|---|---|---|
| 125 | ml | Milch | ||
| 2 | Stück | Äpfel | ||
| 15 | g | Butter | ||
| 15 | g | Zucker | ||
| 1 | Ei (trennen) | |||
| 0 | Prise |
| Anzahl Portionen: | 1 |
|---|---|
| Brennwert: | Keine Angabe vorhanden |
| Aufwand: | |
| Zubereitungszeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Gar-/Backzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Ruhe-/Kühlzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Verfasser: | Silvia Hachula (silvi_star) |
| Erstellt: | 22.02.2013 |
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Den Zwieback zerbröseln, mit Milch übergießen und durchziehen lassen. Die geschälten Äpfel feinblättrig schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten. Schaummasse: Butter, Zucker, Eigelb und Zimt(oder Zitrone) verrühren. Den eingeweichten Zwieback hinzugeben. Das steifgeschlagene Eiweiß langsam unterheben. Die Äpfel dann mit dem Eierschaum bedecken. Bei 180 Grad ca. 20-30 Min. backen.
Den Zwieback zerbröseln, mit Milch übergießen und durchziehen lassen. Die geschälten Äpfel feinblättrig schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten. Schaummasse: Butter, Zucker, Eigelb und Zimt(oder Zitrone) verrühren. Den eingeweichten Zwieback hinzugeben. Das steifgeschlagene Eiweiß langsam unterheben. Die Äpfel dann mit dem Eierschaum bedecken. Bei 180 Grad ca. 20-30 Min. backen.
| Menge | Einheit | Produkt | ||
|---|---|---|---|---|
| 5 | Stück | Kokos-Zwieback |
| Menge | Einheit | Zutat | ||
|---|---|---|---|---|
| 125.00 | ml | Milch | ||
| 2.00 | Stück | Äpfel | ||
| 15.00 | g | Butter | ||
| 15.00 | g | Zucker | ||
| 1.00 | Ei (trennen) | |||
| 0.00 | Prise |
| Anzahl Portionen: | 1 |
|---|---|
| Brennwert: | Keine Angabe vorhanden |
| Aufwand: | |
| Zubereitungszeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Gar-/Backzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Ruhe-/Kühlzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Verfasser: | Silvia Hachula (silvi_star) |
| Erstellt: | 22.02.2013 |
