| Menge | Einheit | Produkt |
|---|
| Menge | Einheit | Zutat | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | Liter | Milch | ||
| 1 | Pck | Gala Mandella | ||
| 3 | EL | Zucker | ||
| 1 | Stück | frische Ananas | ||
| 200 | g | Sahne | ||
| 1 | Pck | Vanillinzucker | ||
| 3 | EL | Cocosraspeln | ||
| 1 | EL | brauner Zucker | ||
| 100 | ml | Grand Manier/Sherry |
| Anzahl Portionen: | 1 |
|---|---|
| Brennwert: | Keine Angabe vorhanden |
| Aufwand: | |
| Zubereitungszeit: | 10 Minuten |
| Gar-/Backzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Ruhe-/Kühlzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Verfasser: | Kerstin Blömer (Kerschdin) |
| Erstellt: | 24.08.2012 |
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Zuerst wird aus der Milch und dem Puddingpulver und dem Zucker nach Packungsvorschrift ein Flammerie gekocht und sofort in eine große Glasschüssel gefüllt. Dort muss er kompl. auskühlen . Die Ananas vierteln, schälen, in Stücke schneiden und auf den erkalteten Pudding geben. Cocoszwieback grob zerbröckeln und mit Grand Manier ordentlich beträufeln ... natürlich nur wenn keine Kinder mitessen . Die Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen . Die Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett leicht mit dem braunen Zucker rösten, so dass der Zucker karamellisiert und anschl. abkühlen lassen . Die Sahne auf das Gebäck geben und mit den Cocosraspen bestreuen .
Zuerst wird aus der Milch und dem Puddingpulver und dem Zucker nach Packungsvorschrift ein Flammerie gekocht und sofort in eine große Glasschüssel gefüllt. Dort muss er kompl. auskühlen . Die Ananas vierteln, schälen, in Stücke schneiden und auf den erkalteten Pudding geben. Cocoszwieback grob zerbröckeln und mit Grand Manier ordentlich beträufeln ... natürlich nur wenn keine Kinder mitessen . Die Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen . Die Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett leicht mit dem braunen Zucker rösten, so dass der Zucker karamellisiert und anschl. abkühlen lassen . Die Sahne auf das Gebäck geben und mit den Cocosraspen bestreuen .
| Menge | Einheit | Produkt |
|---|
| Menge | Einheit | Zutat | ||
|---|---|---|---|---|
| 1.00 | Liter | Milch | ||
| 1.00 | Pck | Gala Mandella | ||
| 3.00 | EL | Zucker | ||
| 1.00 | Stück | frische Ananas | ||
| 200.00 | g | Sahne | ||
| 1.00 | Pck | Vanillinzucker | ||
| 3.00 | EL | Cocosraspeln | ||
| 1.00 | EL | brauner Zucker | ||
| 100.00 | ml | Grand Manier/Sherry |
| Anzahl Portionen: | 1 |
|---|---|
| Brennwert: | Keine Angabe vorhanden |
| Aufwand: | |
| Zubereitungszeit: | 10 Minuten |
| Gar-/Backzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Ruhe-/Kühlzeit: | Keine Angabe vorhanden |
| Verfasser: | Kerstin Blömer (Kerschdin) |
| Erstellt: | 24.08.2012 |
