Armer Ritter
Zubereitung
Armer Ritter: 2 Eier, 1/4 L Milch, 1 Päckchen Vanillinzucker und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und gut verrühren. 16 Brandt Markenzwiebäcke portionsweise in die Eiermilch eintauchen, etwas abtropfen lassen und in einer beschichteten Pfanne im heißen 3 EL Butterschmalz von jeder Seite 1-2 Minuten goldbraun braten. Herausnehmen und jeweils 4 arme Ritter aufeinander stapeln. Nach Wunsch mit einem fruchtigen Kirschkompott anrichten.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Zutaten
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Menge |
Einheit |
Produkt |
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16 |
Stück |
Brandt Markenzwieback |
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Menge |
Einheit |
Zutat |
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2.00 |
x |
Eier |
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250.00 |
ml |
Milch |
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1.00 |
Päckchen |
Vanillezucker |
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0.00 |
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Salz, Butterschmalz |
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Anzahl Portionen: |
4 |
Brennwert: |
Keine Angabe vorhanden |
Aufwand: |
mittel |
Zubereitungszeit: |
15 Minuten |
Gar-/Backzeit: |
Keine Angabe vorhanden |
Ruhe-/Kühlzeit: |
Keine Angabe vorhanden |
Verfasser: |
Brandt Zwieback (Brandt) |
Erstellt: |
21.07.2011 |