Wir wünschen guten Appetit!

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Zutaten

Menge Einheit Produkt

Menge Einheit Zutat
Anzahl Portionen: 1
Brennwert: Keine Angabe vorhanden
Aufwand:
Zubereitungszeit: Keine Angabe vorhanden
Gar-/Backzeit: Keine Angabe vorhanden
Ruhe-/Kühlzeit: Keine Angabe vorhanden
Verfasser: Marketing Brandt (Marketing Brandt)
Erstellt: 26.07.2013
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Zubereitung

Zutaten (Schokoboden): 4 Zwiebäcke 40 g Zartbitterschokolade 20 g Schlagsahne - Zwiebäcke zerbröseln (geht am besten mit einem Gefrierbeutel und Nudelholz) - Schokolade und Schlagsahne im Wasserbad erwärmen - Zwieback mit der Schokocrème vermischen - 4 Dessertringe (Durchmesser 7-8 cm) auf Backpapier stellen und den Boden mit je ein Viertel Schoko-Zwieback-Mischung bedecken - gut andrücken Zutaten (Füllung): 150 g Joghurt 100 g Schlagsahne 3 Btl. Rote Gelatine 130 g gemischte Beeren 1 Pk. Vanillezucker ½ Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker 4 Zwiebäcke - Gelatine in Wasser einweichen - Beeren pürieren - Schlagsahne mit Vanillezucker, Zucker und Sahnesteif aufschlagen - Zwiebäcke zerbröseln - pürierte Beeren mit Joghurt und erwärmter, aufgelöster Gelatine vermischen, Schlagsahne unterheben - je ein Achtel der Beeren-Joghurt-Crème in die Dessertförmchen füllen, danach kommen die zerbröselten Zwiebäcke, abschließend noch einmal Beeren-Joghurt-Crème einfüllen - im Kühlschrank fest werden lassen, anschließend mit einem Messer aus den Förmchen lösen Zutaten (Dekoration) 80 g Schlagsahne 1 EL Zucker ½ Pck. Sahnesteif Micro Minis Gemischte Beeren - Schlagsahne mit Vanillezucker, Zucker und Sahnesteif aufschlagen - Törtchen mit Schlagsahne, Micro Minis und Beeren dekorieren Unser Tipp: Menge verdoppeln und schon gibt es eine leckere Torte.

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