Zutaten

	Menge	Einheit	Produkt
	150	gramm	Der Markenzwieback

	Menge	Einheit	Zutat
	150	gramm	Mehl
	2	Teelöffel	Backpulver
	250	gramm	Naturjoghurt
	100	gramm	Zucker
	75	ml	Öl
	3	Stück	Eier
	300	gramm	Äpfel

Anzahl Portionen:	1
Brennwert:	Keine Angabe vorhanden
Aufwand:
Zubereitungszeit:	20 Minuten
Gar-/Backzeit:	40 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit:	Keine Angabe vorhanden
Verfasser:	Sarah Small (Sajoan)
Erstellt:	27.10.2012

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Zubereitung

Springform fetten. Mehl und Backpulver mischen. Zwieback klein bröseln ( geht super in einem Gefrierbeutel) und unter das Mehl heben. Äpfel schälen, entkernen und in Stückchen schneiden. Eier, Joghurt, Zucker und Öl mit dem Schneebesen verquirlen, Äpfel unterheben und dann die Mehlmischung zügig und nur kurz unterrühren. Teig in die Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei ca. 160 Grad Umlauft ca. 40 Minuten backen.