Zutaten

	Menge	Einheit	Produkt
	50	Gramm	Mini-Zwieback Quark-Limette

	Menge	Einheit	Zutat

Anzahl Portionen:	1
Brennwert:	Keine Angabe vorhanden
Aufwand:
Zubereitungszeit:	15 Minuten
Gar-/Backzeit:	25 Minuten
Ruhe-/Kühlzeit:	Keine Angabe vorhanden
Verfasser:	Monika Karacic (Moni.Ka)
Erstellt:	27.02.2013

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Zubereitung

300 g Mehl 50 g Zwieback Quark Limette 2 TL Backpulver ½ TL Natron 2 - 3 Eier 1/2 Apfel 100 g Zucker 80 ml Öl 320 ml Buttermilch Mehl, Backpulver und Natron vermischen. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Buttermilch mit geraspeltem Zwieback und Apfel langsam hinzugeben und unterrühren und das Öl auch. Mehl+Backpulver und Natron unterziehen und die Masse in Förmchen füllen und bei 180 Grad 25 min backen.